2013/05/27

本日、JAAのアロマコーディネーター講座です。

幾度とも無く、「わぁっ^^ははは」という笑い声がお庭にこぼれでいます。

そう、中島先生の話はとにかく・・・オモロイ!
そして、たくさんの引き出しと経験が惜しみなく共有されて、目からうろこがこぼれ続けます。

さて、お昼は佐俣オーナー自慢のランチを頂き・・・

ちなみに本日のメニューは、
・ネパールチキンカレー ・・・骨からほろっと!
・ミックスサラダ・・・6種類以上の野菜がお手製ドレッシングでマリネ
・牡蠣のベーコンまき・・・シンプルなのに濃厚~
・カブとセロリの酒粕漬け・・・イケル!
・食べ放題のピクルス
  
・・・そして!
・イチゴのタルト♪

今回一番時間がかかったという一品が、あれよあれよというまに胃袋に(笑)
熱々チャイを頂き、ホッと一息。おいしかった~

そしてまた、午後の講座から楽しそうな声が聞こえていますよ・・・♪

2013/05/26

ちっちゃなガーデナー

ジャーっと水の音が聞こえたと思ったら、どんぐりのお庭に、ちょこちょこと現れたガーデナー^^
おばあちゃんのために~ってがんばっていました。その後は、お兄ちゃんも出てきましたよ。
今日もほのぼの~な、どんぐり工房です。

2013/05/09

ハナ・サク・ハル♪

気持ちのいい風と小鳥のさえずり、あたたかい陽ざしに仕事をわすれそうです(笑)

只今、庭はお花でいっぱいです。冬を越えた桜草も、エビネも、大きなクレマチスも。
山の入り口で取れたフキは、じっくりと味の染み込んだいいにおいのキャラブキに!

リニューアルした店内には雑貨も並び、無垢の木のカウンターでお好きなオーガニックハーブディをお楽しみいただけます。(1ポット400円)

海もキラキラ青く透けています、どうぞお気軽に遊びに来て下さい^^

中エミ