2013/12/23

いよいよ年の瀬


冬至を過ぎ、いよいよ年の瀬ですね。

お店の奥にあるお庭、の、そのさらに奥にある木工工房では、薪ストーブを使っているため、この季節になると煙突から煙が立ち上ります。ときには、ほのかな炭の香りが風に乗ってお店まで届き、気持ちがほっこりあたたまります。


お店の営業は、年内12月26日まで。年明けは1月9日よりスタートです。風邪予防に出番の多いティトゥリーの精油、大好評の手作りジャム、来客のおもてなしにもぴったりの鎌倉にちなんだオリジナルブレンドハーブティーなど、年末年始のお買いだしはいまのうちにぜひ^^ 

忙しくて体力も落ちやすい時期ですので、アロマとハーブを味方に、肩の力を抜いて、乗り切りましょう!

2013/12/14

クリスマスプレゼントに♪

クリスマスプレゼントをお探しの方に、クリスマスギフトセットをご用意しました!

まず、こちらは、茶漉し付きで、一杯分のハーブティーを簡単にいれられるマグカップとハーブティのセット。


どなたにも飲みやすいオリジナルブレンド「レモニーミント」一杯分とミニサイズのハーブティー(約10g)が入って、1750円!ミニサイズのハーブティーはお好きな種類を選んでいただけます。

続いて、こちらは、ハーブティーの色合いを楽しめる透明マグとオリジナルハーブティ一杯分のセット。525円とお得です♪

お友達やご家族へのちょっとしたプレゼントにするのはもちろん、忙しい年末だからこそ、自分のために、ハーブティーを飲むひとときをプレゼントするのもいいですね。

もちろん、店内の通常の商品も、ご希望に応じて無料でクリスマスラッピングいたします。プレゼントを見つけに、お気軽にご来店くださいませ!

2013/12/09

クリスマスオーナメント再入荷!

1階のお花屋さん「ブーケドシナモン」で大好評の、
かわいいクリスマスオーナメント。
この度、新しいグッズがたくさん入荷されましたよ!

こんなあたかいオーナメントのセットや

ほっこり脱力系?なごみ系のオーナメントたち、

女性ならきっとみんな大好きなキラキラ系も。
 

とってもセンスのいいセレクションです。

ここだけの、手作りクリスマスリースもあります。
洗練されたデザインが好評です。

売り切れる前に、ぜひぜひ、お店に足をお運びくださいませ!

2013/11/21

どんぐりのお庭に「干し柿」

今年も、冷たい風の吹く時期に合わせて、オレンジ色のまん丸がぶらりん^^
のどかだなあ~と眺めていると、なんと左下に珍客ですよ~!

まだ幼いアライグマちゃんでした。
トコトコお山に帰ってゆきました。



そうそう!美味しいりんごが手に入ったのでさっそく『りんごジャム』完成です!

ジャムというよりかは、りんごのフィリング!シナモンと砂糖とレモンだけで作った手作りジャムです。小350円 (税込)、大525円(税込)、数量限定です。
夏のプラムジャムは、リピーター続出で完売しました!
こちらもお早めにどうぞ^^

2013/10/10

アートフェスティバル開催中!


今年で17回目を迎える極楽寺・稲村ガ崎アートフェスティバル。
おかげさまで連日、大盛況のどんぐり工房です。

この期間だけの写真展や雑貨販売、カバラ数秘術、食堂もやっていますよ。

カバラ数秘術は当たると大評判。
食堂も毎年楽しみにしてきてくださるお客さまであふれています。

これから14日まで、いよいよフェスも大詰めです。
ぜひ遊びにいらしてください!


2013/07/28

これが「カルカデ」です。
ハイビスカスに、ローズヒップとローズ。
甘酸っぱいのはなぜでしょう?
クエン酸です。
夏の疲れを癒し、ビタミンCを補給します。
濃く出して氷いっぱいのグラスに摘んだミントを入れて・・・
冷たく飲めば、汗も一気に引いていきますね。
カラダの中から夏対策!夏はまだまだこれからです。
 

2013/07/06

一丁前

睡蓮にちょこんちょこんと。
1cm程なのに、立派なカエルです!

夕方には、花はすっぽり閉じるので、
二匹はまた池の中か、お庭のどこかへ行くのでしょうね^^
生きることに、スケールは関係ないなあ・・・
静かな午後、どんぐり工房にて。

2013/06/20

どんぐり自慢のHERBブレンドはとっても美味しいのです!
新しいものやシングル そしてリバイバルなど品数豊富♪
じ~んわりと心身調整してくれます。
リバイバル新商品<静御前>は 凜として優しい女性のようなブレンドです。

カモミールやローズでリラックスしつつ、紅茶 やレモングラス、ミントでシャッキリさせてくれますよ~♪

2013/06/09

日曜日。
山から鳥のさえずり、風が葉を揺らす音^^

胸いっぱい深呼吸して、ふぅ~っと吐き出すと、ココロがシャワーを浴びたみたいです。
どんぐり店内の「Herb Cafe」のカウンター席から見える風景。

ゆったりとハーブティを飲みながら、「週末独学アロマ」の時間はいかがですか?

アロマの専門書と精油サンプルを自由に試して頂いて、スタッフに質問して頂ければ、気になっていた香りのことやカラダのことがわかるかも・・・

1ポット 400円
数十種類のオリジナルブレンド、紅茶からお選びください。
どうぞ、お気軽に^^




2013/05/27

本日、JAAのアロマコーディネーター講座です。

幾度とも無く、「わぁっ^^ははは」という笑い声がお庭にこぼれでいます。

そう、中島先生の話はとにかく・・・オモロイ!
そして、たくさんの引き出しと経験が惜しみなく共有されて、目からうろこがこぼれ続けます。

さて、お昼は佐俣オーナー自慢のランチを頂き・・・

ちなみに本日のメニューは、
・ネパールチキンカレー ・・・骨からほろっと!
・ミックスサラダ・・・6種類以上の野菜がお手製ドレッシングでマリネ
・牡蠣のベーコンまき・・・シンプルなのに濃厚~
・カブとセロリの酒粕漬け・・・イケル!
・食べ放題のピクルス
  
・・・そして!
・イチゴのタルト♪

今回一番時間がかかったという一品が、あれよあれよというまに胃袋に(笑)
熱々チャイを頂き、ホッと一息。おいしかった~

そしてまた、午後の講座から楽しそうな声が聞こえていますよ・・・♪

2013/05/26

ちっちゃなガーデナー

ジャーっと水の音が聞こえたと思ったら、どんぐりのお庭に、ちょこちょこと現れたガーデナー^^
おばあちゃんのために~ってがんばっていました。その後は、お兄ちゃんも出てきましたよ。
今日もほのぼの~な、どんぐり工房です。

2013/05/09

ハナ・サク・ハル♪

気持ちのいい風と小鳥のさえずり、あたたかい陽ざしに仕事をわすれそうです(笑)

只今、庭はお花でいっぱいです。冬を越えた桜草も、エビネも、大きなクレマチスも。
山の入り口で取れたフキは、じっくりと味の染み込んだいいにおいのキャラブキに!

リニューアルした店内には雑貨も並び、無垢の木のカウンターでお好きなオーガニックハーブディをお楽しみいただけます。(1ポット400円)

海もキラキラ青く透けています、どうぞお気軽に遊びに来て下さい^^

中エミ

2013/03/21

桜草の香り

今年もやってきました。
どんぐりの桜草は、毎年イキイキしていてほのかな甘~い香り^^
もうすぐ90になる清子お母さんが、種から大切に育ててきました。

つぼみの頃に大雪の下敷きになりましたが・・・何のその!
今日も風に揺られて、五感を楽しませてくれています♪

スタッフ 中エミ

2013/02/26

歓送迎BBQ!

先日のこと、お店を閉めた後に、新しくスタッフとして働いてくださる方々を招いて、歓送迎のBBQ会を開催しました。

チャーシュー、サラダ、ヤーコンのきんぴら、じゃがバター、ミネストローネ、そして名物「七七巻き」まで・・・オーナー手作りのおいしい料理がたくさん並んで、BBQのメイン、お肉がかすんでしまったほど!

最後には手作りのロールケーキも登場。オーナーは「スポンジを失敗した」とのことでしたが、とてもおいしかったです。

焚火の火を囲みながら、わいわいと賑やかに過ぎていく時間。寒いけれど、夜の中に、春の気配がありました。

どんぐり工房に来てくださるお客さまには、「ほんとうに癒される」と言ってくださる方が多いのですが、お店に関わるスタッフみんながとても気持ちよく楽しく働けている、その雰囲気が伝わるのかも、なんて思ったりしました。

今日の湘南は、春を感じる陽気。スタッフの入替があり、お花屋さんの開店(予定)など新しい展開もあり、変容の春です。



2013/02/01

できました!木工教室にて

木の香りのする、無垢のクルミの椅子2脚。
Hさまの作品です♪
 
小さいお子さんがいるのでお忙しい合間をぬって、二ヶ月程で完成したとのこと。
女性らしい優しいカーブの後ろ足(見えないのが残念!)、どの角もまぁるくなっていて、
ブラックウォルナットをクルミでサンドしたビスがまたかわいい!
リビングの笑顔が目に浮かびますね^^

咲いた!

青い空に冷たい空気。 オレンジ色のあたたかい日差しのお庭にウクレレ教室の音♪ 
今日のどんぐりも癒される~^^(仕事中ですが、笑)

桜草。
88歳のお母さんが、種から出た芽を、植え替え植え替え、大事に大事に、育てています。
ピンクのお花が、かわいらしく咲きはじめました。
よく見ると、ちいさなつぼみがい~っぱい!春を待てずに出番を待っています^^

エミコ

2013/01/19

ショップスタッフ募集しています

こんにちは。

ただいま、どんぐり工房では、アロマとハーブのお店のスタッフとして
一緒に働いてくださる方を募集しています。

アロマやハーブが好きで知識のある方、専門資格をお持ちの方、歓迎です。

週2、3日、勤務していただけるイメージですが、
詳細は面談にて決めていくこともできますのでまずはお気軽にご連絡ください。

海風と山小屋の雰囲気とどちらにも恵まれたどんぐり工房は、
働くスタッフも癒されてしまうくらいのほっこり空間。
働きはじめたときは「ここが職場なんて、なんて豊かなんだろう!」
と感激したことを思い出します。

ご興味のある方、どうぞこちらをご参照のうえ、ご応募くださいませ。



2013/01/14

白いどんぐり

鎌倉の初雪です。

あっという間に、真っ白!

東京から1時間の場所とは思えない光景です(笑)

木々の枝には雪が積もってぐっと重さに耐えています。
真っ白いお庭の下で新しい芽たちが、春を待っています。
どんぐりのお母さん(87歳)が、大切に大切に育てているからか…花たちはと~っても健康!

お店に来るたび違う表情のどんぐり工房。
四季を通して、お買い物だけでなく自然を楽しめるお店です♪

そうそう、今朝の<アロマタッチセラピー>のひとこま。
あたたかいお部屋にお客様をご案内したときは、雨でした。
2時間してお部屋から出てきて・・・お客様もセラピストも、雪景色にびっくり!
自然からのサプライズですね。

のんびりとそんな景色を眺めに遊びにきてください。
あたたかいハーブティやコーヒーもございます^^

里エミ

2013/01/13

あけましておめでとうございます

10日より新年の営業がはじまりました。

今年は少し変化があるかもしれません。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。