新カルチャーのご紹介です。
【こだわりの醤油麹づくり講座＆プチ料理教室】
■内容
①こだわりの醤油麹づくり講座
とっておきの麹をご用意いたします。実際に作ってみましょう。
※お持ち帰りいただくので、５００ｃｃ以上の密閉できるタッパーをご持参ください。
②醤油麹を使った簡単レシピのプチ料理教室
オススメの醤油麹レシピを2品ほどつくります。
ご自宅でも活用できますよ。
■日時 平成27年5月30日（土）11：00～14：00
（終了時間は進捗により、多少前後します。）
■小林ヒトリ（発酵と燻製を愛する会主宰）
■受講料金 ３，８００円（醤油麹持ち帰り付き）
■持ち物 エプロン、タオル、持ち帰り用の袋など
■定員 6名（定員になり次第締め切らせていただきます）
市販のものとの違いをあなたのてづくりで実感していただきます。
